クラス会の料理と予算、会費や出欠確認は幹事！

クラス会を行う事が決まると、
幹事はあれこれと
準備を始めなければなりません。

幹事が複数人いれば良いですが、
1人だけといったケースや
クラス全体で集まるクラス会に対し、
幹事が2人だけなどという
状況になると少ない時間を使いながら
一つ一つ抜かりがないように
決めるのはとても大変です。

クラス会ではどのような料理が
人気を集めており、
さらに予算はどのくらいなのでしょうか？

会費制にするのか、
1人1人当日になってから
金額を決めるのかなども
事前に考えなければなりません。

まずクラス会をしようと思った時には
出欠確認から始めていきましょう。

参加人数によって場所等も
変わってくるものですから、
最優先は出欠確認です。

近年は携帯電話で
このような連絡を取るというケースが
ほとんどですが、
連絡が取れなくなってしまった方などもいるので
メールアドレスが変わっていることも考え
、実家に出欠確認のはがきを
郵送するというのが1番になるでしょう。

またその他クラス会行うにあたって
Facebook などのSNS を
活用するというケースもあるようです。

■クラス会の幹事は準備が多い

前述の通りクラス会が決まると、
幹事は準備することが沢山あります。

一昔前であればクラス会をするにも
カラオケボックスなどが人気を集めていました。

しかし近年では
カラオケボックスで
クラス会をする方々は少なく、
一次会については美味しい食事が取れる場所や、
その他にも自分たちで考えた
ゲームなどができるように
ホールを貸し切るという
ケースも珍しくありません。

こういった場所探しに関しても、
タイミングによっては
なかなか予約が取れない時もあります。

特に歓送迎会が行われる季節や
年末年始などは
場所を押さえるのも
難しくなるので、
早め早めに準備を進めていきましょう。

■会費は受け付けで集めること

クラス会は会費制にするのが
1番の方法になります。

当日になってから
費用の分担をするというのは
何かと不手際が起きてしまいます。

そのため、あらかじめ会費制だということを
参加者には把握しておいてもらいましょう。

ここでの会費については
食事内容などで違ってくるのですが、
基本的には会場をレンタルする費用と食事、
それからドリンクなどの部分を担っています。

会場で食事の準備ができないようであれば、
ケータリングサービスなどを活用していきましょう。

ドリンクに関しては
飲み放題というケースから
当日になって飲みたいものを注文し、
トータルの金額を
全員で割るといった方法もあります。

■料理はブッフェ形式で余裕を持つ

クラス会を行う際の食事に関しては、
ブッフェが最も良いでしょう。

一人ひとりでお膳などを注文する方法になると、
それだけ会場の広さも必要になります。

またあらかじめ内容が決まっているお料理に対し、
食べられない人も出てくるので
自分で好きなものを選べる
ブッフェが人気を集めています。

ブッフェ形式であれば
様々なお料理が並ぶことになるので、
好きなものも嫌いなものも、
参加者の自由に選べるのはメリットです。

クラス会を行う際に
あらかじめ予算を立てるのは
難しくなりますが、
一人当たり5000円から1万円以内の
予算を立てて会場選びから
料理の準備までを進めていきましょう。

また、一次会は会費制で行い、
その後二次会や三次会については
参加する方々が自分たちで
支払うというのは最も
メジャーな方法となっています。

スポンサードリンク